Noviembre 8 del 2021
La Gobernación del Valle del Cauca realizará el sábado 20 de noviembre el ‘Festival del chontaduro’, un impulso a la reactivación de la cadena alrededor de este fruto exótico del Pacífico.
“Se desarrollarán una serie de actividades importantes como exposiciones gastronómicas, culturales y ancestrales de nuestras comunidades. Estaremos resaltando la importancia de nuestras platoneras, a la luz de lo que ha sido esta bella fruta que nos ha permitido durante mucho tiempo investigar e indagar sobre sus bondades”, afirmó Rigoberto Lasso, secretario de Asuntos Étnicos del Valle.
El parque Alameda será el epicentro. “Para la elección de las platoneras se realizará una convocatoria, a la que se postularán para que en compañía de un jurado y personas que tendrán a cargo la evaluación se decida quiénes nos acompañarán”, agregó el funcionario.
El Festival del Chontaduro que se realizará el 20 de noviembre de 9:00 a.m. a 10:00 p.m., será un espacio para la familia.
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